Για κάποιους θεωρούνται γκουρμέ και άκρως γευστικές επιλογές, αλλά στους περισσότερους μόνο ένα αίσθημα θα ήταν κυρίαρχο… η αηδία!
Οι κουζίνες του κόσμου σίγουρα σου επιφυλάσσουν μερικές ευχάριστες, αλλά και κάποιες δυσάρεστες εκπλήξεις. Ανακαλύπτεις κουλτούρες και φαγητά που θα σε κάνουν να “κολλήσεις”, από την άλλη όμως μπορεί να εντοπίσεις και μερικά φαγητά που θα σε κάνουν να τραπείς σε φυγή. Έτσι λοιπόν, εδώ ψάξαμε και βρήκαμε 5 σνακ που θα σε κάνουν να σιχαθείς! Ξεκινάμε…
No.1 Καζού Μαρζού
Με παραγωγή στην Σαρδηνία, το Καζού Μαρζού είναι τυρί το οποίο αφήνουν επίτηδες να «μολυνθεί» και σαν αποτέλεσμα το τυρί γεμίζει από ένα περίεργο λευκό σκουλήκι. Η μυρωδιά του είναι απαίσια, ενώ η δυνατή του γεύση μπορεί να «κάψει» τη γλώσσα και κάποιες φορές δημιουργεί στομαχικές διαταραχές. Το τυρί είναι απαγορευμένο αλλά δεν απωθεί τους κάτοικους της Σαρδηνίας να το απολαμβάνουν.
Νο.2 Μπαλούτ
Το μπαλούτ είναι ένα από τα αγαπημένα street food snacks στις Φιλιπίννες. Τί είναι; Βρασμένο έμβρυο πάπιας που βράζεται πριν σερβιριστεί με τσίλι και σως vinegret. Οι Φιλιπιννέζοι λατρεύουν να ρουφούν τον ζωμό του, πριν το ξεφλουδίσουν και το απολαύσουν. Εντάξει σίγουρα δεν θα ήταν από τα αγαπημένα μας αν έπρεπε να διαλέξουμε…
No.3 Σκορπιοί καλαμάκι
Το street food είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο στην Κίνα και σίγουρα μπορείς να βρεις ό,τι περνάει από την φαντασία σου. Από τα αγαπημένα παραδοσιακά σνακ είναι και οι σκορπιοί περασμένοι σε καλαμάκια (όπως τρώμε εμείς το χοιρινό ή το κοτόπουλο σε καλαμάκι, εκείνοι επιλέγουν να περνούν ζωντανούς σκορπιούς, οι οποίοι φυσικά πεθαίνουν μόλις τρυπηθούν. Από την στιγμή που ο πελάτης θα επιλέξει το καλαμάκι του, ο ψήστης το βουτάει στο λάδι και το ψήνει. Καλή όρεξη πάντως δεν λέμε…
No.4 Ζελέ από μύτη ταράνδου
Όχι δεν κάνουμε πλάκα. Είναι παραδοσιακό φαγητό στην Αλάσκα και φτιάχνεται σιγοβράζοντας την λιπαρή μύτη του ταράνδου με κρεμμύδια, σκόρδο και μπαχαρικά. Μετά αφήνεις την σούπα να κρυώσει, αυτή παίρνει την μορφή ζελέ και σερβίρεται σε κομμάτια!
No.5 Huhu έντομα από τη Νέα Ζηλανδία
Για τους αυτόχθονες της Νέας Ζηλανδίας οι προνύμφες του huhu εντόμου (όπως ονομάζεται) είναι το ιδανικό σνακ, για μας πάλι σίγουρα θα ήταν κάτι αηδιαστικό. Ωστόσο, όσοι απολαμβάνουν αυτό το σνακ λένε πως έχει θρεπτικά στοιχεία, καθώς είναι εξαιρετική πηγή για πρωτεΐνες, ενώ η γεύση τους θυμίζει κοτόπουλο. Όσο κι αν μας πλήρωναν πάντως εμάς δύσκολα θα το δοκιμάζαμε!
Πηγή: menslounge.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου